Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


18.01.2018

Trucuri pentru un piept de pui la grătar delicios

Fie iarnă, fie vară, pieptul de pui la grătar este masa ideală pentru cei mici și cei mari, la orice oră din zi, fiind recomandată pentru un regim alimentar dietetic, pentru un corp suplu, frumos și un chip luminos.

Dar cum facem corect pieptul de pui, astfel încât el să nu iasă nici crud, dar nici prea mult făcut?


Trucuri de la specialiști aflate, cu drag vouă înmânate, pentru un grătar reușit, pe placul oricui gătit:

Pași de urmat:

1. Frigerea:

  • Lasă puiul Deliciosul de Vaslui să ajungă la temperatura camerei (21-22 grade Celsius).
  • Pune-l apoi pe un grătar, pe foc potolit (dă jarul la o parte dacă-i grătar cu jar).
  • Rotește-l pe toate părțile, 12-15 minute, poate 18 dacă pieptul este mai gros.

2. Verificarea:

  • Ia o țepușă din metal, înfinge-o în pieptul de pui, în partea cea mai groasă.
  • Ține-o acolo 5-6 secunde.
  • Lipește-o apoi de încheietura mâinii, pe interior.
  • Dacă e fierbinte (nu te va frige, stai liniștit), puiul e făcut destul.
  • Dacă-i doar călduță, mai lasă puiul pe grătar (sau tigaie) încă 4-5 minute.

3. Plasa de siguranță:

  • În momentul în care pui pieptul de pui pe grătar, pornește cuptorul și lasă-l să se încingă la 200 de grade Celsius.
  • Dacă ai senzația că puiul tău se rumenește prea tare la exterior (poate ai avut focul prea tare, jarul prea aproape etc) și în mijloc încă-i doar călduț, ia-l de pe grătar și ține-l 5-6 minute în cuptorul încins.


Cât ai zice Deliciosul de Vaslui, pieptul de pui pe grătar va fi gata, iar tu vei putea savura alături de toți cei dragi o masă cu gust adevărat, numai bună de savurat.

Tu mai știi alte trucuri pentru grătar? Aștept să îmi scrii pe facebook!

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Conserve de iarnă deosebite, pentru mese cu bun gust împodobite
Deliciosul de Vaslui - 04.10.2018

Toamna a venit cu roade bogate, care merită valorificate și în cămara fiecărei case adunate. Ți-am pregătit idei delicioase pentru o cămară cu merinde numeroase, pentru iarnă pline de foloase

[ ... mai mult ]

Tort aperitiv cu ficăței de pui Deliciosul de Vaslui
Deliciosul de Vaslui - 20.09.2018

Pe 26 septembrie familia mea, Safir, împlinește 27 de ani plini de viață, de aceea ne-am gândit să vă mulțumim că ne sunteți alături și un delicios tort aperitiv să vă oferim, împreună astă zi să sărbătorim. Descoperă rețeta festivă la mine pe blog!

[ ... mai mult ]

Mic dejun delicios pentru un an școlar în reușite numeros
Deliciosul de Vaslui - 06.09.2018

Clopoțelul sună îndată, să-și adune toți puii de om laolaltă, să înceapă școala frumos, să aibă un an în reușite numeros. Haide la mine pe blog să vezi ce mic dejun surpriză să-i pregătești micuțului tău în prima zi de școală, sățios, delicios, care să-i dea energie, zâmbăreț tare să fie!

[ ... mai mult ]

Newsletter
*Confirm că am peste 16 ani
*DA, sunt de acord cu prelucrarea datelor personale în scop de marketing
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2018. Toate drepturile rezervate. | ANPC