Ușor atenția captează,
Cu rar deliciu îi tratează:
Terină de pui gustoasă
Și-ţi vor reveni la masă!
Terina de pui este un aperitiv gustos și arătos care poate înlocui cu succes mezelurile din comerț. Aceasta este făcută din piept de pui. Deliciosul de Vaslui și este o alternativă sănătoasă pentru o masă frumoasă.
• 1 Piept de pui Deliciosul de Vaslui
• 500-600 g Pulpe de pui Deliciosul de Vaslui
• 60 g de merișoare (sau alte fructe deshidratate)
• 2 gălbenușuri de ou
• 2 cepe
• 50 g de unt
• 40 ml de coniac
• 1 ramură mică de rozmarin
• nucșoară răzuită
• usturoi granulat
• paprika
• sare și piper (după gust)
Poftă mare tuturor!