Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.
Fiți bineveniți la mine pe blog!
Sănătate în bucate: Piept de pui în straturi de legume
Pieptul de pui este preferatul orișicui, pentru că este sățios, delicios și foaaaarte sănătos. Ușor de preparat, acesta se înțelege de minune cu legumele și îți oferă zilnic în dar doze de sănătate. De aceea, astăzi m-am gândit că tare ți-ar fi pe plac pieptul de pui cu spanac, pe pat de cartofi așezat și cu legume colorat.
Iată cât de ușor e de preparat:
Piept de pui cu spanac, pe pat de cartofi așezat, cu legume colorat
Ingrediente de adunat
- 1 piept de pui Deliciosul de Vaslui
- 200 g spanac fiert
- 200 g cașcaval ras
- 8 ardei capia roșii
- 4 ouă
- 150 g smântână
- 4 cartofi
- 50 g unt
- 1 praf de usturoi
- sare și piper după gust
Pași de urmat
1. Gătim feliuțele de piept de pui Deliciosul de Vaslui la grătar sau la grill;
2. Fierbem cartofii în coajă, după ce s-au răcit îi tăiem felii subțiri;
3. Pregătim un sos din 3 ouă, 150 grame cașcaval, smântână, sare și piper;
4. Spanacul fiert îl tocăm și îl amestecăm cu un ou, 50 grame cașcaval ras, un praf de usturoi, sare și piper;
5. Ungem o formă de ceramică sau de yena cu unt, așezăm un strat de felii de cartofi, asezonăm cu sare și piper.
6. Peste stratul de cartofi punem un strat subțire de sos, peste care așezăm un strat de ardei copți;
7. Continuăm cu un strat de feliuțe de piept de pui, apoi cu unul din amestecul de spanac și încheiem cu încă un strat de ardei copți.
8. Turnăm deasupra sosul rămas și introducem la cuptor până se gratinează frumos.
9. Lăsăm la răcit 15 minute, după care îl porționăm și îl servim cu poftă.
Masa este pregătită, așteaptă să fie gustărită, caldă sau rece nu contează, gustul adevărat de pui rămâne același.
Te aștept pe facebook, să-mi arăți cum ți-a ieșit, dragă bucătar desăvârșit.
Sursă reteta+foto: bucatareselevesele.ro
ARTICOLE RECENTE
Știți că dau din cale-afară de creativitate, iar cel mai mult îmi place să transform deserturile în mâncăruri sănătoase pentru a-i ademeni mai ușor pe năzdrăvani la masă. Așa că, draga mea gospodină, astăzi transformăm clasicele brioșe în ceva rapid de gustărit de către cei mici, care poate reprezenta și un pachețel pentru școală, dar și un super aperitiv pentru când îți aștepți prietenii sau marea familie la masă. Curioasă? Hai să vedem!
Bun, bun, buuun! Toată lumea este interesată să crească sănătos și se observă un interes din ce în ce mai crescut al oamenilor de a mânca mai corect, de a fi mai atenți la produsele pe care le cumpără pentru ei sau familie și de a cunoaște proveniența produselor achiziționate. Lucru care îmi place atâââât de mult. Știți doar că Deliciosul vine mereu în sprijinul prietenilor săi, așa că astăzi vom discuta despre procesul de creștere al Delicioșilor și despre fabricarea și conținutul hranei mele. Desigur, realizată în curtea mea de la Safir. Pregătiți? Să vedem!
Te înțeleg, draga mea, că este prea cald afară să tot stai să bucătărești, iar mâncarea gătită parcă nici nu mai merge așa de bine. Deliciosul vine la tine cu o rețetă suuuper fresh, de vară, pe ritmuri mexicane! Și, ca de fiecare dată, este o rețetă de ademenit năzdrăvanii la masă, rețetă care conține muuulte vitamine și, desigur, cărniță sigură pentru consum de la Deli. Să înceapă distracția!
Newsletter
