Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.
Fiți bineveniți la mine pe blog!
17.02.2016
Rulou din piept de pui
Pentru cei ce fac mâncare
Le dau recomandare,
Că o mâncare pe măsură
Le dă sănătate bună,
Le dau recomandare,
Că o mâncare pe măsură
Le dă sănătate bună,
Stresul imediat dispare,
Simți o mare ușurare.
De aia eu la toți vă zic,
Fie mare, fie mic,
Simți o mare ușurare.
De aia eu la toți vă zic,
Fie mare, fie mic,
Ca nicicând să nu lipsească
Deliciosul de pe masă.
Și chiar acuma vă propui
"UN RULOU DIN PIEPT de PUI"
Deliciosul de pe masă.
Și chiar acuma vă propui
"UN RULOU DIN PIEPT de PUI"
Listă de cumpărături:
-
1 piept de pui întreg
-
1 felie șuncă presată
-
1 felie cașcaval
-
1 linguriță mustar
-
1 castravete tăiat în 4, pe lung
-
1 gogoșar murat
-
1 lingură pesmet
-
1 ou
-
1 lingură făină
- 4 linguri ulei
Se adapteaza cantitățile în funcție de câte rulouri se dorește.
Se tranșează pieptul Deliciosului ca pentru grătar și se bate bucata de carne cu ciocanul de șnițele, să se întindă bine, pentru a fi cât mai lată. Se unge pieptul de pui cu un strat de mustar, peste el felia de șuncă presată, apoi felia de cașcaval, castravetele tăiat și în final gogoșarul. Se rulează pieptul pentru a se obține un rulou. Pentru a finaliza, trebuie să procedezi ca pentru șnițel. Dai ruloul prin pesmet, apoi prin ou, prin faină, și iar prin ou. Îl pui în ulei încins și-l prăjești. După ce s-a răcit, îl tai în feliuțe.
Se tranșează pieptul Deliciosului ca pentru grătar și se bate bucata de carne cu ciocanul de șnițele, să se întindă bine, pentru a fi cât mai lată. Se unge pieptul de pui cu un strat de mustar, peste el felia de șuncă presată, apoi felia de cașcaval, castravetele tăiat și în final gogoșarul. Se rulează pieptul pentru a se obține un rulou. Pentru a finaliza, trebuie să procedezi ca pentru șnițel. Dai ruloul prin pesmet, apoi prin ou, prin faină, și iar prin ou. Îl pui în ulei încins și-l prăjești. După ce s-a răcit, îl tai în feliuțe.
CATEGORII
ARTICOLE RECENTE
Călătorii culinare: Pui cu ghimbir și portocală
Deliciosul de Vaslui - 22.11.2018
Sănătate în bucate? Încearcă o rețetă deosebită din bucătăria astiatică, foarte bună pentru sezonul rece și cu un gust absolut delicios: pui cu ghimbir și portocală, pentru orice pofticios o încântare totală. Ne vedem în bucătărie!
Toamna dulce mult aduce: confecționează din cereale obiecte speciale
Deliciosul de Vaslui - 08.11.2018
Te-ai gândit vreodată că poți realiza din cereale o multitudine de obiecte decorative extrem de creative? Iată cum te poți bucura din plin de frumusețea toamnei confecționând simplu și rapid, împreună cu puiul tău de om, cele mai frumoase obiecte pentru casă sau pentru cei dragi.
Călătorii culinare: piept de pui cu migdale, pentru mese speciale
Deliciosul de Vaslui - 18.10.2018
Călătoria mea culinară continuă în gastronomia chinezească, cu o rețetă exotică, perfectă pentru toamnă, simplu de pregătit și cu un gust deosebit. Hai să ne punem pe gătit, un pui în stil chinezesc de pregătit:
Newsletter
Deliciosul socializează
