Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


17.10.2019

Reinventează desertul clasic: clătită umplută cu piept de pui

Știu că uneori e dificil să-ți hrănești puiul-minune. Fie e distras de activitățile zilnice, fie nu-i place cum arată farfuria – și situațiile sunt nenumărate. Daaaar eu, Deliciosul, sunt aici ca să-ți fac viața mai ușoară. Astăzi vom pregăti clătite bunuțe-bunuțe umplute cu piept de pui de la Delicios și brânzică, totul pentru ca piciul tău să fie cu burtica și obrăjorii plini.

Clătită clăticică, de toți prichindeii îndrăgită

Ingrediente de adunat pentru umplutură

Ingrediente de adunat pentru aluat

  • 140g faină
  • 1 ou
  • 165ml lapte

Pași de urmat

  1. Preîncălzim cuptorul la 180 de grade.
  2. Pentru aluatul de clătite, punem într-un bol făina, oul și lăpticul.
  3. Amestecăm bine-bine-bine, iar la final adaugăm puuuuțină sare și piper.
  4. Ungem tigaia cu cât mai puțin ulei și turnăm câte un polonic din compoziție.
  5. Pieptul de pui Deliciosul de Vaslui trebuie fiert și tocat mărunt-mărunt.
  6. Peste cărnița de la Delicios, adaugăm crema de branză, oul și jumătate din cantitatea de mozzarela.
  7. Condimentăm puțintel cu sare, piper, apoi omogenizăm totul.
  8. Umplem câte-o clătită cu 2 linguri de umplutură, le rulăm și le așezăm frumos într-o tavă.
  9. Buuuun, acum peste ele turnăm sosul de roșii. Mărunțim mozzarela rămasă și o punem deasupra.
  10. Punem tava la cuptor aproximativ 20 de minute, cât să se topească brânzica și să se omogenizeze toată minunăția.

Yum-yum! Parcă și văd cum se întinde brânza și cum puiul tău înfulecă cărnița proaspătă de la Delicios. Cu siguranță va fi uimit de faptul că un desert este, de fapt, ceva de papa bun.

Poftică mare vă urez!

Nu uita să-mi zici pe facebook cum i s-a părut puiului tău acest preparat surpriză.

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Burrito cu legume și cărniță de la Delicios
Deliciosul de Vaslui - 23.07.2020

Te înțeleg, draga mea, că este prea cald afară să tot stai să bucătărești, iar mâncarea gătită parcă nici nu mai merge așa de bine. Deliciosul vine la tine cu o rețetă suuuper fresh, de vară, pe ritmuri mexicane! Și, ca de fiecare dată, este o rețetă de ademenit năzdrăvanii la masă, rețetă care conține muuulte vitamine și, desigur, cărniță sigură pentru consum de la Deli. Să înceapă distracția!

[ ... mai mult ]

Deliciosul de Vaslui – pui românesc, onest și cinstit
Deliciosul de Vaslui - 09.07.2020

Mă bucur tare mult când văd că primesc curiozități și întrebări de la voi! Acest lucru înseamnă că vreți să fiți din ce în ce mai informați cu privire la alimentele din carne de pui pe care le consumați. Astăzi vom discuta, mai pe larg, despre proveniența mea și despre preacunoscutul mit al „cărnii injectate”.

[ ... mai mult ]

Pachețele din foietaj și piept de pui
Deliciosul de Vaslui - 25.06.2020

Deli e iar în bucătărieee alături de gospodine! Iar ești în pană de idei? Sau vrei să vii cu ceva nou în meniul celor dragi ție? Ori probabil cei mici sunt foaaarte mofturoși. Nu contează care-ți este motivul, Deliciosul are rezolvare. Hai să descoperim ce mai bucătărim!

[ ... mai mult ]

Newsletter
*Confirm că am peste 16 ani
*DA, sunt de acord cu prelucrarea datelor personale în scop de marketing
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2020. Toate drepturile rezervate. | ANPC