Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


20.11.2015

Pui pe sticlă la cuptor

Tot din cartea-mi de bucate,
Cu rețete minunate,
Astăzi vom găti cu spor
Pui pe sticlă la cuptor.

Poate-ți pare complicat,
Poate că te-ai speriat...
Însă-ți spun să fii pe pace!
Puiul repede se face.

Nici măcar nu-i foarte greu,
Doar ai ajutorul meu.
Îmi poți cere orice sfat.
Sunt aici, sunt dedicat.

Listă cu ce-avem nevoie:


• 1 pui întreg Deliciosul de Vaslui
• 9 căței de usturoi
• 1-2 linguri de ulei de măsline
• 2-3 foi de dafin
• 1 legătură de pătrunjel
• apă
• piper măcinat
• boia dulce
• boia iute
• rozmarin
• condimente pentru carne de pui

Sper că n-ai uitat nimic!
De gătit ești pregătit?
Să vedem ce-i de făcut
Și dacă durează mult!


Pasul 1: Spălăm puiul, interior-exterior :) , apoi îl ștergem.
Pasul 2: Avem de preparat o marinată. Într-un bol, amestecăm usturoiul (pisat) cu pătrunjelul tocat mărunt, adăugăm boia dulce și iute, piper, rozmarinul și condimentele pentru carne de pui. Tot aici, punem uleiul de măsline, apa și amestecăm bine până ce obținem consistența unei paste.
Pasul 3: Cu amestecul obținut, ungem puiul și îl lăsăm la marinat.
Pasul 4: Umplem cu apă rece o sticlă de 0,5 l (o sticlă din sticlă, firește), pe care aranjăm puiul.
Pasul 5: În tava de la cuptor, punem 0,5 l  de apă, usturoiul tăiat feliuțe și foile de dafin și, bineînțeles, puiul. Dăm și drumul la cuptor între timp, măcar cu 10 minute înainte, să se încălzească.
Pasul 6: Totul trebuie pus și lăsat în cuptor 2 h. Din când în când, îl stropim cu zeama din tavă, nu uităm de el complet.

Și-ntre timp, să nu uităm:
Mai glumim, mai comentăm.

Vezi produsele din carne de pui Deliciosul de Vaslui

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Morcoveață poftăreață: salată de piept de pui sub formă de morcov
Deliciosul de Vaslui - 19.09.2019

Te-ai gândit vreodată că o clătită rulată sub forma unui morcov este „învelișul” perfect pentru o salată de piept de pui, care-l va amuza pe puiul tău de om și-l va face să mănânce repede repejor păpica pregătită? Hai să învățăm împreună cum să pregătești clătita morcov cu salată de piept de pui

[ ... mai mult ]

Popcorn din piept de pui: o delicioșenie de crocănțenie
Deliciosul De Vaslui - 05.09.2019

Puii de om adoră gustările inventive, arătoase, ușor și rapid de mâncat, limpede ca bună ziua. De aceea, ți-am pregătit, dragă fan Delicios, o rețetă tare inventivă cu piept de pui, o gustare sățioasă, crocantă și delicioasă, de care cei mici pur și simplu se vor îndrăgosti. Hai să o descoperi!

[ ... mai mult ]

Rețete pentru copii: cărniță de pui cu portocală
Deliciosul de Vaslui - 22.08.2019

Cum știu că puii de om deseori pot fi mai puțin receptivi la mâncare, m-am gândit să încep o nouă serie de articole cu rețete speciale pentru copii, care să te ajute să pregătești repede repejor pentru prichindei mese sănătoase cu carne de pui.

[ ... mai mult ]

Newsletter
*Confirm că am peste 16 ani
*DA, sunt de acord cu prelucrarea datelor personale în scop de marketing
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2019. Toate drepturile rezervate. | ANPC