Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.
Fiți bineveniți la mine pe blog!
Galantină de Pui
Să dezosezi un pui nu-i capăt de țară.
Cu grijă și răbdare e chiar muncă ușoară.
De-ți surprinzi musafirii c-un aperitiv de pui,
Îi vei cuceri, maestră la gătit te vor numi, deci, ce spui?
Acest aperitiv este perfect atunci când vrei să organizezi un bufet rece, însă poate fi servit și călduț, alături de o garnitură.
Ingrediente:
• 1 Pui Deliciosul de Vaslui (1,5-2 kg)
• 800 g de Piept de Pui Deliciosul de Vaslui
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 100-150 g roșii deshidratate
• 4 linguri de pesmet
• 1 ou
• 200 g șuncă feliată subțire
• 2-3 frunze de țelină
• 2 linguri de sos worchester
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri rase de paprika
• sare și piper (după gust)
Pentru informații suplimentare vă invităm să urmăriți filmulețul.
ARTICOLE RECENTE
În această lună de sărbătoare, Deliciosul de Vaslui vă prezintă o rețetă de familie sau pentru prietenii pofticioși care vin la masă de Crăciun. Pentru că despre asta este vorba în rețeta de azi, despre un preparat perfect pentru masa de Crăciun sau Revelion. Ce zici? Bucătărim?
Cred că de acum sunt cunoscut în rândul gospodinelor că vin cu rețete de desert pe care le transform în bucate savuroase pentru orice moment al zilei. Acum am o super rețetă de sărbători, mega ușoară și ieftină, perfectă pentru când musafirii s-arată și e potrivită chiar și pentru cei mici. Haide să bucătărim!
Am primit multe întrebări, dar și aprecieri de la voi cu referire la activitatea din abatorul Grupului de firme Safir, așa că m-am gândit să povestim mai în detaliu despre ce se întâmplă în spatele cortinei unui abator de carne de pasăre din România. Mai exact, vă invit la mine acasă!
Newsletter
