Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.
Fiți bineveniți la mine pe blog!
Cu gust adevărat de pui, gătește Toba Deliciosului
Când sarcinile încep să se-mpartă,
Iar prichindeiii contribuie și ei
Cu jucăușele lor idei.
Tobă de pui, dar nu oricum,
Ci cu drag și muuult spor,
De zâmbești, totul e ușor.
Îndată să-ncepem treaba,
Tradițional românesc să gătim,
Pentru Crăciun să ne pregătim.
Cu toții sunt trebuincioși,
Dornici să facă treabă bună
Și să se distreze împreună!
Sunt atât de încântat că vom pregăti masa de Crăciun!
Pare-mi-se că în apropierea sărbătorilor, atunci când familiile se adună, cărnița de pui este și mai gustoasă, cred că de la voia bună.
Ia să văd... câte familii simpatice sunt chiar acum împreună în bucătărie, ca să facem treabă bună?
Listă cu ingrediente zâmbărețe
- 1 pui întreg Deliciosul de Vaslui
- 30 g de gelatină
- 2 căței de usturoi
- sare și alte condimente după gust
- ceapă mărunțită și nuci prăjite (pentru un gust delicios de aromat)
Munca împărțită e pe jumătate făcută:
1. Tata porționează carnea de pui delicioasă în bucăți potrivite.
2. Mama le asezonează cu sare și alte condimente numai de ea știute, le lasă frumușel să se înăbușe la foc mititel (într-o tigaie fără ulei sau alte grăsimi).
3. Puiul de om dă o mână de ajutor și pune gelatina în apă caldă, o lăsă până se dizolvă complet.
4. Mami & Tati: După ce s-a înăbușit carnea în suc propriu (circa 35 de minute), tata o scoate, iar, după ce se răcește suficient, mama o dezosează.
5. Împreună: Prichindelul, voios de fel, amestecă ușurel carnea și supa rezultată cu gelatina, iar cei mari toarnă compoziția într-o sticlă de plastic și o pun la frigider. Dacă vreți să experimentați un gust nou, puteți adăuga nuci și ceapă mărunțită rumenite în prealabil.
6. Mami & Tati: Când totul e gata, iar toba a stat suficient timp la rece, tata îndepărtează sticla cu grijă, iar mama așază toba pe o farfurie măricică cât o pălărie.
Ați văzut? Gătitul în familie e o bucurie, când muncim cu voioșie.
Poftiți de vă desfătați împreună și nu uitați să-mi scrieți pe facebook!
Abia aștept să văd cum v-a ieșit.
ARTICOLE RECENTE
Ziua de Dragobete vine, vine? Ți-am pregătit special pentru această zi o rețetă delicioaaaasă, care pur și simplu îl va cuceri pe cel drag sufletului tău. Hai să pregătim împreună un preparat inimos, pentru Dragobete cu folos!
Te-ai gândit vreodată că poate exista o cărticică pentru o viață împlinită? Simplu și rapid, oricărei persoane dragi numai bună de dăruit, cu ajutorul ei vei reuși să găsești fericirea supremă. Descoperă la mine pe blog cum poți face rost de ea!
Ești în căutare de gustări sănătoase, delicioase și sățioase, ideale de pus la pachețel, de luat la muncă, la școală sau în vacanțe? Iată o idee de mâncare de pui care va cuceri garantat ori pofticios sau înfometat. Hai să o pregătim împreună!
Newsletter
