Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


12.12.2019

Colțunași pentru urmași. Cu pui, măsline, prin cașcaval trași

În această săptămână sunt melancolic. Mi-au trecut prin minte amintiri de când eram eu mic mic și atâââât de scumpel și drăgălaș. Am stat și am povestit cu prietenii mei de la Safir, iar ei mi-au spus că au amintiri cu colțunașii făcuți de bunicile lor și de tot felul de umpluturi pentru ei.

Așa că m-am gândit să-ți trezesc și ție, draga mea, amintiri de când erai pui de om, dar și să le creăm, împreună, amintiri năzdrăvanilor tăi.

V-am pregătit o rețetă suuuper yummy-yummy: colțunași cu carne de pui și măsline, evident, cu carne de la Delicios. Ia să vedem!

Colțunași buclucași pentru cei mici și poznași

Ingrediente de adunat pentru umplutură

Cubulețe din piept de pui Deliciosul de Vaslui

- 200g brânzică de văcuță

- 100g măslinuțe tăiate rondele

- 2 linguri de ulei de măsline

- Sare, piper

Ingrediente de adunat pentru colțunași

- 1 pachet de foietaj

- 2 ouă

Ingrediente de adunat pentru decor

- 50g cașcaval ras

- 1 ardei gras roșu

- 1 legătură mică de pătrunjel

Pași de urmat

1. Spălăm Cubulețe din piept de pui Deliciosul de Vaslui, iar dacă par prea mari, le înjumătățim, apoi le punem la fiert într-un vas, cu puțină apă.

2. Lăsăm să firabă bine bine bine, scurgem apa și adăugăm brânzica delicioasă de văcuță, rondelele de măsline, sare și piper.

3. Urmează să întindem aluatul de foietaj și să-l tăiem în forme dreptunghiulare de mărime medie.

4. Ungem fiecare dreptunghi cu ou bătut, umplem formele cu amestecul din pui și măsline, apoi împachetăm aluatul sub forma unor buzunare.

 

Nu-i greu, nu-i greu! Mă descurc!

 

5. Apooooi așezăm colțunașii cu pui și măsline într-un vas termorezistent tapetat cu unt. Presărăm deasupra lor cașcavalul ras și punem tava la cuptorul încins în prealabil, timp de 10 minute.

6. După ce s-au răcit, decorăm colțunașii cu feliuțe de ardei gras și cu pătrunjel verde, tocat mărunt.

Asta-i tot! Pe lângă faptul că te ajut să gătești ceva din amintirile tale cu bunicii, prepari ceva super savuros, atrăgător și copiilor tăi. Știi doar că mereu poți conta pe mine.

Nu uita să-mi zici pe facebook cum ți s-a părut rețeta și cum au reacționat cei mici când au gustat din minunatele bucate.

Te puuuup!

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Specialiștii Safir sparg miturile despre antibiotice și injectare
Deliciosul de Vaslui - 23.01.2020

Un subiect controversat, știu, dar te-am obișnuit cu răspunsuri sincere, transparente. Așa că este datoria mea și a super specialiștilor mei să vă răspundem clar și detaliat întrebărilor primite de la voi. Pregătiți? Să începem!

[ ... mai mult ]

Hey, hey, hey! Ficăței pentru prrrrinchindei!
Deliciosul de Vaslui - 09.01.2020

Iarăși eu! De data aceasta cu o super rețetă perfectă pentru cei mici și de la care cei mari nu se vor putea abține. Este ceva mai diferit, nu de multă lume pregătit, dar foarte ușor și ieftin de preparat. Cărnița de la Delicios abia așteaptă să fie iar răsfățată de tine. Să începeeeeeem!

[ ... mai mult ]

Câtă mâncare mănâncă un pui pe zi și la ce greutate trebuie să ajungă?
Deliciosul de Vaslui - 26.12.2019

Multe întrebări au primit specialiștii mei de la Safir despre hrana și greutatea puilor din fermele proprii Grupului. Acesta este un semn că sunteți în căutare de cââât mai multe informații corecte și sincere despre ceea ce consumați, iar eu, Deliciosul de Vaslui, sunt foarte foarte fericit. Și știți cu toții că sunt un pui sincer, onest și că am mereu răspunsuri pertinente, menite să te informeze cât mai corect. Hai să vedem cum răspund prietenii mei specialiști la întrebarea săptămânii!

[ ... mai mult ]

Newsletter
*Confirm că am peste 16 ani
*DA, sunt de acord cu prelucrarea datelor personale în scop de marketing
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2020. Toate drepturile rezervate. | ANPC