Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.
Fiți bineveniți la mine pe blog!
Chec aperitiv cu pui de la Deliciosul de Vaslui
Aperitiv cu pui – rețetă sănătoasă de sărbători
Deliciosul de Vaslui – ajutorul în bucătărie pentru când rămâi fără inspirație. Mai ales în preajma sărbătorilor, când vrei să-i răsfeți pe cei dragi sufletului tău. Sau să-i impresionezi. De data aceasta transformăm clasica rețetă de chec într-un aperitiv cu pui, ce va atrage privirile tuturor de la masă.
Te ajut să vii cu ceva noi pentru masa de Crăciun sau Revelion, care, pe lângă faptul că e o rețetă sănătoasă și sățioasă, este perfectă și pentru prichindei. Ia să vedem nebunia!
Ingrediente de adunat:
- Piept de pui Deliciosul de Vaslui
- 200 gr cașcaval
- 5 ouă
- 4 linguri făină
- 1 ardei capia
- 1 dovlecel zuchinni
- 1 fir praz (sau ceapă verde)
- 1 linguriță praf copt
- piper
- sare
Pași de urmat:
- Fierbem Piept de pui Deliciosul de Vaslui, îl lăsăm la răcit apoi îl tăiem cubulețe sau îl rupem fășii.
- Tăiem cubulețe ardeiul capia, dovlecelul și jumătate din cantitatea de cașcaval. Cealaltă jumatăte de cașcaval o dăm prin răzătoare. Prazul îl tăiem rondele, apoi amestecăm tot ce am mărunțit.
- Batem ouăle cu un praf de sare și piper și adăugăm peste ce am tăiat mai devreme, apoi presărăm făina și praful de copt. Atenție, poate fi nevoie de mai multă sau mai puțină făină în funcție de obsorție. Oricum, ideea e că trebuie să obținem o compoziție ca de chec, ca o smântână.
- Tapetăm tăvile cu hârtie de copt și turnăm cu grijă compoziția făcută.
- Coacem checul în cuptorul preîncalzit la 180 grade pentru circa 40 minute. Nu trebuie să îl lăsăm prea mult în cuptor fiindcă e posibil să devenă fad, uscat, și nu va mai fi la fel de pufos.
- După ce e gata, lăsăm checul cu pui la răcit, apoi îl tăiem felii.
Suuuper simplu și la îndemână! Știu că este o rețetă mai neobișnuită, dar pe lângă faptul că arată foarte bine, este și mega gustoasă datorită legumelor și, desigur, Delicioslui de Vaslui.
Fă-le celor dragi și piticaniilor tale o surpriză delicioasă de sărbători. Saaau, transformă din activitatea de Crăciun un exercițiu de gătit în familie. Spre exemplu, îi poți pune pe copilași să rupă fâșii carnea de pui sau să-ți presare făină.
Aștept să-mi zici pe pagina mea de facebook dacă familiei tale i-a plăcut.
Te puuuuuuup!
ARTICOLE RECENTE
În această lună de sărbătoare, Deliciosul de Vaslui vă prezintă o rețetă de familie sau pentru prietenii pofticioși care vin la masă de Crăciun. Pentru că despre asta este vorba în rețeta de azi, despre un preparat perfect pentru masa de Crăciun sau Revelion. Ce zici? Bucătărim?
Cred că de acum sunt cunoscut în rândul gospodinelor că vin cu rețete de desert pe care le transform în bucate savuroase pentru orice moment al zilei. Acum am o super rețetă de sărbători, mega ușoară și ieftină, perfectă pentru când musafirii s-arată și e potrivită chiar și pentru cei mici. Haide să bucătărim!
Am primit multe întrebări, dar și aprecieri de la voi cu referire la activitatea din abatorul Grupului de firme Safir, așa că m-am gândit să povestim mai în detaliu despre ce se întâmplă în spatele cortinei unui abator de carne de pasăre din România. Mai exact, vă invit la mine acasă!
Newsletter
