Aperitiv cu pui – rețetă sănătoasă de sărbători
Deliciosul de Vaslui – ajutorul în bucătărie pentru când rămâi fără inspirație. Mai ales în preajma sărbătorilor, când vrei să-i răsfeți pe cei dragi sufletului tău. Sau să-i impresionezi. De data aceasta transformăm clasica rețetă de chec într-un aperitiv cu pui, ce va atrage privirile tuturor de la masă.
Te ajut să vii cu ceva noi pentru masa de Crăciun sau Revelion, care, pe lângă faptul că e o rețetă sănătoasă și sățioasă, este perfectă și pentru prichindei. Ia să vedem nebunia!
Ingrediente de adunat:
-
Piept de pui Deliciosul de Vaslui
-
200 gr cașcaval
-
5 ouă
-
4 linguri făină
-
1 ardei capia
-
1 dovlecel zuchinni
-
1 fir praz (sau ceapă verde)
-
1 linguriță praf copt
-
piper
-
sare
Pași de urmat:
-
Fierbem Piept de pui Deliciosul de Vaslui, îl lăsăm la răcit apoi îl tăiem cubulețe sau îl rupem fășii.
-
Tăiem cubulețe ardeiul capia, dovlecelul și jumătate din cantitatea de cașcaval. Cealaltă jumatăte de cașcaval o dăm prin răzătoare. Prazul îl tăiem rondele, apoi amestecăm tot ce am mărunțit.
-
Batem ouăle cu un praf de sare și piper și adăugăm peste ce am tăiat mai devreme, apoi presărăm făina și praful de copt. Atenție, poate fi nevoie de mai multă sau mai puțină făină în funcție de obsorție. Oricum, ideea e că trebuie să obținem o compoziție ca de chec, ca o smântână.
-
Tapetăm tăvile cu hârtie de copt și turnăm cu grijă compoziția făcută.
-
Coacem checul în cuptorul preîncalzit la 180 grade pentru circa 40 minute. Nu trebuie să îl lăsăm prea mult în cuptor fiindcă e posibil să devenă fad, uscat, și nu va mai fi la fel de pufos.
-
După ce e gata, lăsăm checul cu pui la răcit, apoi îl tăiem felii.
Suuuper simplu și la îndemână! Știu că este o rețetă mai neobișnuită, dar pe lângă faptul că arată foarte bine, este și mega gustoasă datorită legumelor și, desigur, Delicioslui de Vaslui.
Fă-le celor dragi și piticaniilor tale o surpriză delicioasă de sărbători. Saaau, transformă din activitatea de Crăciun un exercițiu de gătit în familie. Spre exemplu, îi poți pune pe copilași să rupă fâșii carnea de pui sau să-ți presare făină.
Aștept să-mi zici pe pagina mea de facebook dacă familiei tale i-a plăcut.
Te puuuuuuup!
Autor
Deliciosul De Vaslui
Categorie
Rețete Delicioase
Taguri
retete rapide, retete simple, Deliciosul de Vaslui, reteta pui intreg, reteta Craciun, chec aperitiv pui, retete sărbători, aperitiv pui