Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


22.11.2018

Călătorii culinare: Pui cu ghimbir și portocală

Iarna s-a așternut peste noi, iar odată cu ea și temperaturile scăzute ne cam dau bătăi de cap.
Pentru a nu lăsa frigul să-ți facă probleme, îți propun astăzi, dragă fan Delicios, o rețetă delicioasă cu carne de pui și ghimbir, care va fi ca un scut pentru tine, ferindu-te de răceli. M-am inspirat din bucătăria asiatică, care este recunoscută pentru combinația deosebită de arome.  

Rețetă orientală: Pui cu ghimbir și portocală

Ingrediente de adunat

 Pentru sos

  • câteva feliuțe de ghimbir tăiate mărunt
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri de suc de portocale
  • 2 linguri de nucă de cocos (sau lapte de cocos)

Pași de urmat

1. Călim usturoiul în puțin ulei, adăugăm ghimbirul, nuca de cocos, sosul de soia, sucul de portocale și celelalte ingrediente
2. Punem pulpele de pui Deliciosul de Vaslui la marinat în sosul astfel preparat peste noapte (păstrăm puțin din sos)
3. Tăiem fâșii pulpele de pui și le dăm printr-o compoziție făcută din ou, susan și puțin pesmet
4. Aurim pulpele de pui în ulei, le așezăm apoi pe un platou, turnăm deasupra sosul de ghimbir păstrat
5. Asezonăm puiul cu ceapă verde, servim imediat

Repede de pregătit, puiul oriental îndată poate fi servit. Abia aștept să-mi spui cât de deliciooos ți-a ieșit. Ne vedem pe facebook!

Sursă foto + rețetă: lataifas.ro

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Călătorii culinare: Pui cu ghimbir și portocală
Deliciosul de Vaslui - 22.11.2018

Sănătate în bucate? Încearcă o rețetă deosebită din bucătăria astiatică, foarte bună pentru sezonul rece și cu un gust absolut delicios: pui cu ghimbir și portocală, pentru orice pofticios o încântare totală. Ne vedem în bucătărie!

[ ... mai mult ]

Toamna dulce mult aduce: confecționează din cereale obiecte speciale
Deliciosul de Vaslui - 08.11.2018

Te-ai gândit vreodată că poți realiza din cereale o multitudine de obiecte decorative extrem de creative? Iată cum te poți bucura din plin de frumusețea toamnei confecționând simplu și rapid, împreună cu puiul tău de om, cele mai frumoase obiecte pentru casă sau pentru cei dragi.

[ ... mai mult ]

Călătorii culinare: piept de pui cu migdale, pentru mese speciale
Deliciosul de Vaslui - 18.10.2018

Călătoria mea culinară continuă în gastronomia chinezească, cu o rețetă exotică, perfectă pentru toamnă, simplu de pregătit și cu un gust deosebit. Hai să ne punem pe gătit, un pui în stil chinezesc de pregătit:

[ ... mai mult ]

Newsletter
*Confirm că am peste 16 ani
*DA, sunt de acord cu prelucrarea datelor personale în scop de marketing
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2018. Toate drepturile rezervate. | ANPC