Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


22.11.2018

Călătorii culinare: Pui cu ghimbir și portocală

Iarna s-a așternut peste noi, iar odată cu ea și temperaturile scăzute ne cam dau bătăi de cap.
Pentru a nu lăsa frigul să-ți facă probleme, îți propun astăzi, dragă fan Delicios, o rețetă delicioasă cu carne de pui și ghimbir, care va fi ca un scut pentru tine, ferindu-te de răceli. M-am inspirat din bucătăria asiatică, care este recunoscută pentru combinația deosebită de arome.  

Rețetă orientală: Pui cu ghimbir și portocală

Ingrediente de adunat

 Pentru sos

  • câteva feliuțe de ghimbir tăiate mărunt
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri de suc de portocale
  • 2 linguri de nucă de cocos (sau lapte de cocos)

Pași de urmat

1. Călim usturoiul în puțin ulei, adăugăm ghimbirul, nuca de cocos, sosul de soia, sucul de portocale și celelalte ingrediente
2. Punem pulpele de pui Deliciosul de Vaslui la marinat în sosul astfel preparat peste noapte (păstrăm puțin din sos)
3. Tăiem fâșii pulpele de pui și le dăm printr-o compoziție făcută din ou, susan și puțin pesmet
4. Aurim pulpele de pui în ulei, le așezăm apoi pe un platou, turnăm deasupra sosul de ghimbir păstrat
5. Asezonăm puiul cu ceapă verde, servim imediat

Repede de pregătit, puiul oriental îndată poate fi servit. Abia aștept să-mi spui cât de deliciooos ți-a ieșit. Ne vedem pe facebook!

Sursă foto + rețetă: lataifas.ro

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Întrebarea omului, răspunsul specialistului: cu ce e hrănit Deliciosul de Vaslui?
Deliciosul de Vaslui - 31.10.2019

Eu, Deliciosul, am mereu grijă să alegi și să consumi cărnița de cea mai bună calitate. Tu și familia ta de ștrengari aveți nevoie de sinceritate și transparență în comunicare. Haide să afli cu ce sunt hrănit și de ce cărnița mea are gust adevărat de pui!

[ ... mai mult ]

Reinventează desertul clasic: clătită umplută cu piept de pui
Deliciosul de Vaslui - 17.10.2019

Știi că pe lângă faptul că sunt delicios, sunt și creativ, așa că m-am gândit să reinventăm împreună, pentru puiuțul tău, un desert clasic și de muuulți îndrăgit: clătitele. Hai să vedem cum bucătărim niște clătite suuuper pufoase, umplute cu cărniță de la Deliciosul de Vaslui!

[ ... mai mult ]

Întrebare întrebătoare: ce spune eticheta oare? Specialiștii Safir răspund
Deliciosul de Vaslui - 03.10.2019

Te înțeleg că uneori este mai puțin ușor să descifrezi etichetele produselor din carne de pui, așa că astăzi vreau să povestim limpede ca bună ziua despre ce informații ar trebui să se regăsească pe eticheta produselor consumate.

[ ... mai mult ]

Newsletter
*Confirm că am peste 16 ani
*DA, sunt de acord cu prelucrarea datelor personale în scop de marketing
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2019. Toate drepturile rezervate. | ANPC