Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


22.11.2018

Călătorii culinare: Pui cu ghimbir și portocală

Iarna s-a așternut peste noi, iar odată cu ea și temperaturile scăzute ne cam dau bătăi de cap.
Pentru a nu lăsa frigul să-ți facă probleme, îți propun astăzi, dragă fan Delicios, o rețetă delicioasă cu carne de pui și ghimbir, care va fi ca un scut pentru tine, ferindu-te de răceli. M-am inspirat din bucătăria asiatică, care este recunoscută pentru combinația deosebită de arome.  

Rețetă orientală: Pui cu ghimbir și portocală

Ingrediente de adunat

 Pentru sos

  • câteva feliuțe de ghimbir tăiate mărunt
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri de suc de portocale
  • 2 linguri de nucă de cocos (sau lapte de cocos)

Pași de urmat

1. Călim usturoiul în puțin ulei, adăugăm ghimbirul, nuca de cocos, sosul de soia, sucul de portocale și celelalte ingrediente
2. Punem pulpele de pui Deliciosul de Vaslui la marinat în sosul astfel preparat peste noapte (păstrăm puțin din sos)
3. Tăiem fâșii pulpele de pui și le dăm printr-o compoziție făcută din ou, susan și puțin pesmet
4. Aurim pulpele de pui în ulei, le așezăm apoi pe un platou, turnăm deasupra sosul de ghimbir păstrat
5. Asezonăm puiul cu ceapă verde, servim imediat

Repede de pregătit, puiul oriental îndată poate fi servit. Abia aștept să-mi spui cât de deliciooos ți-a ieșit. Ne vedem pe facebook!

Sursă foto + rețetă: lataifas.ro

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Limpede ca bună ziua! Alegeri transparente pentru un meniu sănătos, de la A la Z
Deliciosul de Vaslui - 01.08.2019

Cum știu că uneori este mai puțin ușor să faci alegeri corecte pentru o alimentație sănătoasă, astăzi vreau să vorbim limpede ca bună ziua despre cum să alegi carnea de pui sănătoasă și cum să o gătești repede și ușor.

[ ... mai mult ]

Tu știi să alegi corect carnea de pui? Aceasta este întrebarea
Deliciosul de Vaslui - 18.07.2019

Pentru că am primit din partea voastră multe întrebări despre cum se alege corect carnea de pui, am scris un articol special dedicat acestui subiect, astfel încât totul despre alegerea cărnii de pui sănătoase să fie limpede ca bună ziua.

[ ... mai mult ]

Puiul Deliciosul de Vaslui este natural? Specialiștii Safir răspund limpede ca bună ziua
Deliciosul de Vaslui - 04.07.2019

Citind cu atenție întrebările voastre despre carnea de pui trimise pe safir.ro, am observat că multă lume dorește să știe dacă eu, Deliciosul de Vaslui, sunt un pui natural, de aceea am apelat la specialiștii Safir, care au răspuns la întrebare limpede ca bună ziua. Află răspunsul în noul meu articol!

[ ... mai mult ]

Newsletter
*Confirm că am peste 16 ani
*DA, sunt de acord cu prelucrarea datelor personale în scop de marketing
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2019. Toate drepturile rezervate. | ANPC