Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


18.10.2018

Călătorii culinare: piept de pui cu migdale, pentru mese speciale

Știu că îți place mult pieptul de pui Deliciosul de Vaslui, dar și rețetele exotice, de asta m-am gândit, dragă fan Delicios, să-ți propun o rețetă în stil chinezesc, cu piept de pui și migdale.
Ce e special la rețeta asta? Că o poți pregăti simplu și rapid, cu puține ingrediente, iar rezultatul va fi unul deosebit:

Pui chinezesc să fie, bucurie în farfurie

Ingrediente de adunat:

Pași de urmat:

1. Prăjim migdalele pentru 2-3 minute într-o tigaie, amestecam foarte des ca să nu se ardă. (un truc cu folos: putem coace migdalele în cuptorul preîncalzit la 180°C, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, până când devin crocante și ușor aurii).
2. Le scoatem din tigaie și le lăsăm să se răcească pe un fund de lemn.
3. Tăvălim cubulețele din piept de pui Deliciosul de Vaslui prin amidon.
4. Curățăm ceapa și o tocăm foarte mărunt.
5. Punem 2-3 linguri de ulei de arahide într-un wok ( sau tigaie), iar când uleiul s-a încins, adăugăm ceapa și pieptul de pui.
6. Le călim 1-2 minute, iar când cubulețele de piept de pui au prins o culoare uniformă, ușor aurie, adăugăm 125-150 ml apă caldă, sosul de soia, ghimbirul ras și amestecăm bine.
7. Lăsăm să se reducă sosul, pe foc mic spre mediu, pentru 10-15 minute.
8. Adăugăm migdalele, amestecăm bine și după 5-6 minute stingem focul.
9. Servim puiul deliciooos imediat.

Familia o adunăm, cu așa deliciu repejor să ne alintăm. Poftă bună tuturor!
P.S. Te aștept și pe facebook cu noi trucuri de gătit.

Sursă foto+rețetă: lauraadamache.ro  

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Rețete simple și delicioase cu piept de pui care cuceresc inima oricui
Deliciosul de Vaslui - 07.03.2019

Pentru că luna Martie este dedicată femeii, am pregătit 3 rețete de mâncare rapidă pe placul oricărei femei, mai ales dacă este gătită de puiul ei delicios cu muultă dragoste. Gătește-i de 8 Martie o cină delicioasă după rețetele propuse și arată-i cât este de prețioasă!

[ ... mai mult ]

Cupidon îți pune inima pe jar: frigărui din inimi de pui
Deliciosul de Vaslui - 21.02.2019

Ziua de Dragobete vine, vine? Ți-am pregătit special pentru această zi o rețetă delicioaaaasă, care pur și simplu îl va cuceri pe cel drag sufletului tău. Hai să pregătim împreună un preparat inimos, pentru Dragobete cu folos!

[ ... mai mult ]

CĂRTICICĂ pentru o viață împlinită
Deliciosul de Vaslui - 07.02.2019

Te-ai gândit vreodată că poate exista o cărticică pentru o viață împlinită? Simplu și rapid, oricărei persoane dragi numai bună de dăruit, cu ajutorul ei vei reuși să găsești fericirea supremă. Descoperă la mine pe blog cum poți face rost de ea!

[ ... mai mult ]

Newsletter
*Confirm că am peste 16 ani
*DA, sunt de acord cu prelucrarea datelor personale în scop de marketing
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2019. Toate drepturile rezervate. | ANPC