Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Cămără bogată cu gust asortată – Partea I

Cine a mai pomenit pui în cămară?
Dar, ştiţi şi voi că prietenul la nevoie se cunoaşte, aşa că m-am gândit să vă dau câteva sfaturi şi idei năstruşnice ca să-i impresionaţi pe cei dragi cu bucatele din cămara voastră.

Cămara există de când e lumea și va exista totdeauna, deși supermarket-urile ne vin în ajutor de multe ori, pentru că nimic nu poate înlocui bucuria din momentul în care deschizi ușa cămării și vezi rafturile pline cu de toate. Nu știu voi cum sunteți, dar eu când mă gândesc la cămară nu văd altceva decât bunătăţi, murături și dulcețuri numai bune de pus pe masă.
Știu că și pentru voi, superdelicioși harnici, cămara este trofeul unei munci iscusite și trebuie să fiți mândri de acest lucru. Dacă lucrăm împreună, aromele intense ale toamnei şi savoarea legumelor preferate se vor regăsi în toate bucatele sănătoase cu gust adevărat de pui pe care le veţi găti.

Pentru că nu-i așa, cu cât cămara e mai bogată, cu atât gustul Deliciosului de Vaslui este mai intens la fiecare masă?

Sfaturi delicioase pentru bucate gustoase

Umpleți borcanele cu tot ce vă oferă mai bun toamna ca să mâncați cărniţa de pui Deliciosul de Vaslui cu poftă mare tot anul.
V-aţi convins deja că, indiferent cum o preparați, aceasta e sănătoasă şi plină de savoare, dar pentru a dubla savoarea gustului adevărat de pui cu care sunteți obișnuit, nu trebuie să vă lipsească din cămară aceste delicii pline de vitamine:

Castraveți și gogoșari la oțet

Castraveţii şi gogoşarii se pun la murat în oţet sau, pur şi simplu, în apă cu sare. E bine ca oţetul să fie natural, obţinut din vin sau din mere.

Conopidă

Nu degeaba arată ea ca un buchețel, e chiar un „buchețel” de sănătate. Pe lângă multiplele beneficii pentru organism, conopida protejează şi sistemul digestiv datorită conţinutului ridicat de fibre.

Dovlecei

Conservați doar dovlecei foarte tineri, prin fierbere la bain-marie, în bulion, untdelemn sau prin uscare. Doar 300 grame de dovlecei asigură aproape dublul necesarului zilnic de vitamina A şi de vitamina B9, necesarul zilnic de fosfor şi de potasiu, jumătate din necesarul zilnic de magneziu.

Fasole teci

Fasolea este un aliment foarte hrănitor și vă poate aduce o masă săţioasă fără prea multe calorii.

Mazăre

Deși bobițele de mazăre sunt mici, sunt pline de substanțe nutritive. Mazăre + Deliciosul de Vaslui = sănătate în bucate.

Suc de roșii

Roșiile fierte sau opărite conțin mult licopen. Acesta este solubil în grăsime şi prin adăugarea unei lingurițe de ulei de măsline absorbția lui se intensifică. Sucul de roșii este ingredientul principal pentru cele mai reușite sosuri și cea mai naturală sursă de antioxidanți. Nu există sos fără Delicios!

Va continua...

P.S. Mai multe secrete și idei delicioase despre cum să ai o cămară frumoasă și bogată în partea a doua a acestui articol.
Fiți cu ochii pe pagina mea de Facebook!