Eu sunt Deliciosul de Vaslui cu gust adevărat de pui.

Fiți bineveniți la mine pe blog!


18.01.2018

Trucuri pentru un piept de pui la grătar delicios

Fie iarnă, fie vară, pieptul de pui la grătar este masa ideală pentru cei mici și cei mari, la orice oră din zi, fiind recomandată pentru un regim alimentar dietetic, pentru un corp suplu, frumos și un chip luminos.

Dar cum facem corect pieptul de pui, astfel încât el să nu iasă nici crud, dar nici prea mult făcut?


Trucuri de la specialiști aflate, cu drag vouă înmânate, pentru un grătar reușit, pe placul oricui gătit:

Pași de urmat:

1. Frigerea:

  • Lasă puiul Deliciosul de Vaslui să ajungă la temperatura camerei (21-22 grade Celsius).
  • Pune-l apoi pe un grătar, pe foc potolit (dă jarul la o parte dacă-i grătar cu jar).
  • Rotește-l pe toate părțile, 12-15 minute, poate 18 dacă pieptul este mai gros.

2. Verificarea:

  • Ia o țepușă din metal, înfinge-o în pieptul de pui, în partea cea mai groasă.
  • Ține-o acolo 5-6 secunde.
  • Lipește-o apoi de încheietura mâinii, pe interior.
  • Dacă e fierbinte (nu te va frige, stai liniștit), puiul e făcut destul.
  • Dacă-i doar călduță, mai lasă puiul pe grătar (sau tigaie) încă 4-5 minute.

3. Plasa de siguranță:

  • În momentul în care pui pieptul de pui pe grătar, pornește cuptorul și lasă-l să se încingă la 200 de grade Celsius.
  • Dacă ai senzația că puiul tău se rumenește prea tare la exterior (poate ai avut focul prea tare, jarul prea aproape etc) și în mijloc încă-i doar călduț, ia-l de pe grătar și ține-l 5-6 minute în cuptorul încins.


Cât ai zice Deliciosul de Vaslui, pieptul de pui pe grătar va fi gata, iar tu vei putea savura alături de toți cei dragi o masă cu gust adevărat, numai bună de savurat.

Tu mai știi alte trucuri pentru grătar? Aștept să îmi scrii pe facebook!

CATEGORII

ARTICOLE RECENTE

Reciclare creativă: idei de căsuțe pentru păsări
Deliciosul de Vaslui - 10.05.2018

Pentru că astăzi este ziua internațională a păsărilor și a arborilor, m-am gândit ca împreună să sărbătorim într-un stil creativ, copacii să-i gătim decorativ, cu căsuțe din materiale reciclabile create, să ne distrăm pe săturate! Descoperă cum poți face repejor și ușor căsuțe pentru păsări!

[ ... mai mult ]

Rețete de la Delicios pentru un grătar sănătos
Deliciosul de Vaslui - 19.04.2018

Special pentru 1 Mai, ți-am pregătit 3 idei de rețete pentru un grătar alături de cei dragi, care te va uimi prin gustul aromat, perfect marinat. Descoperă la mine pe blog rețeta unui grătar sănătos, chiar de tine pregătit, de care garantat vei fi uimit:

[ ... mai mult ]

Ornamente de Paști colorate pentru mese cu gust bun decorate
Deliciosul de Vaslui - 05.04.2018

Paștele se apropie și nu știi cum să-ți gătești casa și masa în haine de sărbătoare? Descoperă la mine pe blog idei de ornamente colorate pentru mese minunate, făcute chiar de tine, simplu și ușor!

[ ... mai mult ]

Newsletter
Deliciosul socializează
Facebook
g+
Youtube

© Deliciosul de Vaslui 2018. Toate drepturile rezervate. | ANPC